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Diktamos Tee aus Kreta

Diktamos Tee aus Kreta

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Diktamos Diktamos ist eine Pflanze mit grau-grün flauschigen Blätter, welche in den Bergen Kretas an steilen Schluchten und Küstenklippen wächst. ...

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Diktamos

Diktamos ist eine Pflanze mit grau-grün flauschigen Blätter, welche in den Bergen Kretas an steilen Schluchten und Küstenklippen wächst. Sie wird auch als „Königskraut unter den kretischen Kräutern“ bezeichnet.

 

Diktamos als Heilpflanze:

Die Pflanze ist bereits aus der Antike für seine heilenden Eigenschaften bekannt und wurde dort auch als Universal-Heilkraut angewandt.

Heutzutage wird Diktamos als Heilmittel bei Magen- und Darmbeschwerden und Verdauungsproblemen, bei Kopfschmerzen als auch bei Erkältungskrankheiten eingesetzt.

Zudem besitzt Diktamos eine stark antibakterielle Eigenschaft, so dass es auch äußerlich bei Hautkrankheiten und Wunden angewendet werden kann. 

Zubereitung als Tee:
1 TL Diktamos pro Tasse mit heißem Wasser aufgießen und 10 min ziehen lassen.

Der Tee lässt sich sehr gut mit kretischem Thymianhonig und / oder Zimt verfeinern.

 

Diktamos als Gewürz:

Diktamos eignet sich darüber hinaus auch als würzendes Kraut für deftige Mahlzeiten oder ach in Salaten. Der Geschmack ähnelt den Gewürzen Majoran und Oregano; er schmeckt etwas kräftiger als Oregano und hat eine leicht pfeffrige Note.

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